Slovenčina
Čeština
ZEMIAKY PLNENÉ ZELENINOU, SYROM & ORECHAMI
Zloženie
* 4 stredné zemiaky
* 3 mrkvy
* 200 g syra roquefort
* 8 alebo 10 orechov
* 1 cibuľa
* soľ
* čierne korenie
PRE 3 OSOBY
30 MINÚT
JEDNODUCHÉ
KROK ZA KROKOM
Zemiaky umyte a uvarte do mäkka. Odstavte a nechajte vychladnúť.Rozrežte na polovicu, vnútro opatrne vyberte a odložte do misky. Zemiaky popučte a zmiešajte so syrom. Mrkvu olúpte a nakrájajte na tenké plátky. Cibuľu nakrájajte na plátky a zmiešajte s mrkvou. Pridajte drvené orechy a ochuťte soľou a čiernym korením.
Zemiaky naplňte mrkvou, cibuľou a orechami, pridajte zemiakové pyré so syrom a dajte zapiecť. Uložte do zapekacej misy potretej olivovým olejom a pečte 20 minút pri teplote 200 °C. Zemiaky zakryte alobalom.
SÚVISIACE RECEPTY 
