Zemiakový šalát

Zloženie
* 1 kg zemiakov
* extra panenský olivový olej
* 1 biela cibuľa
* 1 zelená paprika
* 1 červená paprika
* 2 paradajky
* olivy bez kôstky
* čerstvá petržlenová vňať
* balzamový ocot z Modeny
* hrsť mandlí

4

30 minút

jednoduché

KROK ZA KROKOM
Svieža verzia klasického zemiakového šalátu. Tento zemiakový šalát bez majonézy vás prekvapí svojou chuťou.Postup:
Zemiaky ošúpte a uvarte celé v osolenej vode. Po uvarení nechajte vychladnúť a nakrájajte ich na kocky. Ku zemiakom pridajte na jemno nakrájanú bielu cibuľu, zelenú a červenú papriku, nakrájané paradajky a olivy bez kôstky. Petržlenovú vňať nakrájajte na jemno a pridajte do misky. Šalát dochuťte dresingom z extra panenského olivového oleja a balzamového octu. Premiešajte a pridajte hrsť mandlí. Podávajte.


SÚVISIACE RECEPTY
