Zeleninová polievka

KROK ZA KROKOM

Cibuľu a pór osmažte na extra panenskom olivovom oleji na nízkom až strednom plameni. Keď budú dozlatista, pridajte mrkvu, cuketu, červenú papriku, zeler a paradajky nakrájané na kocky a varte niekoľko minút na strednom plameni.
Pridajte vodu (ak máte zeleninový alebo slepačí vývar, môžete použiť aj ten) a nechajte všetko zovrieť na strednom plameni asi 10 – 15 minút.
Pridajte rezance a varte ešte niekoľko minút. Ochuťte bylinkami podľa vášho gusta a podávajte.