Slovenčina
TRESKA S MANDĽOVOU MAJONÉZOU
Zloženie
* 4 kusy tresky
* Borges extra panenský olivový olej
* Borges repkový olej
* 2 vajcia
* 1 vrecúško mandlí Borges
* Borges hrozienka
* soľ
PRE 4 OSOBY
30 MINÚT
STREDNE NÁROČNÉ
KROK ZA KROKOM
Tresku dobre vysušte a pečte ju na olivovom oleji 6-7 minút na nízkej teplote. Nechajte odležať. Opražte mandle so soľou. Pripravte majonézovú omáčku s olejom Borges Canola Oil, 2 vajciami a opraženými mandľami. Nalejte majonézovú omáčku nad kusy tresky, tak aby pokryla ich vrch. Grilujte v rúre 5 minút.
Nutričné tipy
Okrem mandlí môžeme do majonézy pridávať ľahko opražené hrozienka. Slanej treske dodajú kontrastnú sladkú chuť. Stredomorské mandle poskytujú vápnik, ktorý je nevyhnutný pre rast a údržbu kostí.
SÚVISIACE RECEPTY 
