Slovenčina
Čeština
Špagety so zeleninovou omáčkou
Zloženie
- 400 g špagiet
- 1 stredná cuketa
- 3 stredné mrkvy
- 100 g zelenej špargle
- 100 g šampiňónov
- 1 pór
- pohár orechového nápoja
- trocha extra panenského olivového oleja Borges
2 osoby
30 min
Jednoduchý
KROK ZA KROKOM
Špagety dajte variť podľa návodu na obale.V hlbokej panvici smažte dozlatista na kolieska nakrájaný pór. Pridajte mrkvu, na kolieska nakrájanú špargľu a nechajte variť pár minút. Pridajte cuketu a nakoniec šampiňóny. Nechajte variť pár minút, kým nebude zelenina uverená a dochuťte soľou a korením.
Scedené špagety pridajte k uvarenej zelenine a pár minút miešajte. Pridajte orechový nápoj a varte, kým nevznikne hustá omáčka.
Podávajte so strúhaným parmezánom.
SÚVISIACE RECEPTY 
