Slovenčina
Čeština
Smažená ryža so zeleninou
Zloženie
* 4 hrnčeky strednozrnnej ryže
* Extra Mild olivový olej
* 1 biela cibuľa
* 1 pór
* 1 mrkva
* 1 strúčik cesnaku
* 1 zelená paprika
* 1 červená paprika
* 1 cuketa
* klinčeky
* soľ a čierne korenie
* rozmarín
6
45 minút
jednoduché
KROK ZA KROKOM
4 hrnčeky ryže zalejte vodou a nechajte odstáť 30 minút. Sceďte, uvarte s 6 hrnčekmi vody a bobkovým listom. Varte 15 minút. Pór a cibuľu nakrájajte na malé kúsky. Mrkvu nakrájajte spôsobom julienne, cesnak nakrájajte na malé kúsky a papriky a cuketu na malé kocky. Na panvici rozohrejte Extra Mild olivový olej. Osmažte pór, cibuľu a cesnak. Pridajte mrkvu a 5 minút smažte. Postupne pridajte papriku, cuketu a miešajte. Pridajte klinčeky, soľ a čierne korenie, rozmarín. Premiešajte a pridajte uvarenú ryžu. Dôkladne premiešajte a podávajte.
SÚVISIACE RECEPTY 
