Slovenčina
Čeština
Rybacie tacos
Zloženie
* 500 g lososa
* 1 limetka
* 8 kukuričných tortíl
* 200 g červenej cibule
* Soľ a čierne korenie
* 200 g mrkvy
Na majonézu:
* 1 stredne veľké vajíčko
* 10 g citrónovej šťavy
* 150 ml extra panenského olivového oleja
* Soľ
4
20 minút
jednoduché
KROK ZA KROKOM
Lososa ochuťte limetkovou šťavou a čiernym korením. Zabaľte do fólie a pečte 15 minút, kým sa losos nebude dať jednoducho oddeliť vidličkou.Na výrobu domácej majonézy pridajte do misky vajíčko, citrónovú šťavu, soľ a polovicu množstva oleja. Začnite šľahať a keď zmes začne tuhnúť pridajte druhú polovicu oleja a pomaly šľahajte, až kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.
Kukuričné tortily jemne ohrejte na panvici, pridajte lososa rozdrobeného na kúsky, mrkvu a cibuľu nakrájanú na pásiky a dochuťte domácou majonézou.
SÚVISIACE RECEPTY 
