Slovenčina
Čeština
Restovaná zelenina s vajíčkom
Zloženie
* 1 pór
* 1 mrkva
* 1 cuketa
* 1 červená paprika
* 1 čajová lyžica rasce
* 2 vajíčka
* Extra panenský olivový olej
2
30 minút
ľahké
KROK ZA KROKOM
Vo woku rozohrejte extra panenský olivový olej a orestujte na ňom nakrájaný pór. Po 5 minútach pridajte nakrájanú mrkvu, červenú papriku a restujte ďalších 5 minút. Pridajte cuketu, rascu, dochuťte soľou a korením a premiešajte. Smažte až kým zelenina nezmäkne. Tesne pred dovarením urobte vo woku dve malé „mištičky“ pre vajíčka a varte ešte s vajíčkami niekoľko minút. Podávajte s basmati ryžou alebo celozrnným toastom.
SÚVISIACE RECEPTY 
