Slovenčina
Čeština
Losos so špenátom
Zloženie
* 4 kúsky čerstvého lososa
* 1 cibuľa
* 1 strúčik cesnaku
* 400 g čerstvého špenátu
* klinčeky
* rasca
* 1 biely jogurt bez cukru
* 1 limetka
* 60 g drvených lieskových orieškov
* Borges extra panenský olivový olej
4
30 minút
jednoduché
KROK ZA KROKOM
Na rozpálenej panvici na extra panenskom olivovom oleji pripravte lososa tak, aby bol zvnútra šťavnatý.Vo wok panvici na extra panenskom olivovom oleji zľahka osmažte cibuľu a cesnak.
Pridajte špenát, klinček a rascu. Varte niekoľko minút. Pridajte 4 lyžice vody, prikryte a varte ďalších 5 minút. Okoreňte a dobre premiešajte.
Po uvarení špenát zmiešajte s jogurtom, limetkovou šťavou a drvenými lieskovými orieškami. Okoreňte a dobre premiešajte.
Lososa servírujte na špenátovom kréme. Môžete ozdobiť vetvičkou kôpru.
SÚVISIACE RECEPTY 
