Losos s pomarančovo-horčicovou omáčkou

Zloženie
* 4 filety lososa
* 2 čajové lyžičky celozrnnej horčice
* 200 ml pomarančovej šťavy
* 2 čajové lyžičky sušeného tymiánu
* 1 polievková lyžica medu
* 1 čajová lyžička olivového oleja
* Paprika
* Soľ

4

30 minút

jednoduché

KROK ZA KROKOM
V miske zmiešajte pomarančovú šťavu, med, horčicu, sušený tymian a olivový olej. Zmes dajte do hrnca a varte, až kým sa omáčka nezredukuje na polovicu objemu. Lososa potrite olivovým olejom, dochuťte soľou a čiernym korením a položte ho na rozpálenú panvicu kožou nadol. Opečte ho z oboch strán a podávajte s omáčkou.

SÚVISIACE RECEPTY
