Kuskus s hovädzím mäsom a zeleninou

Zloženie
* 300 g hovädzieho mäsa
* 300 g uvareného kuskusu
* 1 pór
* 3 stredne veľké mrkvy
* 1 červená paprika
* 1 zelená paprika
* 40 g orechov
* Lístky mäty
* Borges extra panenský olivový olej
* Soľ a čierne korenie

4

35 minút

jednoduché

KROK ZA KROKOM
Kuskus uvarte podľa inštrukcií na obale. Hovädzie mäso nakrájajte na malé kocky a opečte na olivovom oleji na panvici. Vyberte ho a odložte na bok. Na tej istej panvici opražte na olivovom oleji pór, nakrájané papriky a mrkvy, pridajte uvarený kuskus, hovädzie mäso, dochuťte soľou a korením a premiešajte. Ozdobte lístkami mäty a podávajte.

SÚVISIACE RECEPTY
