Kura s pomarančovou omáčkou a hrozienkami

Zloženie
- 4 kuracie prsia
- 2 pomaranče
- 2 strúčiky cesnaku
- sójová omáčka
- med
- maizena
- hrozienka
- Vermut červený
- soľ
- čierne korenie
- cibuľa
- Borges extra panenský olivový olej
- koriander

PRE 4 OSOBY

40 MINÚT

jednoduché

KROK ZA KROKOM
Pomaranče odšťavte, pridajte nakrájané strúčiky cesnaku, 4 lyžice sójovej omáčky, 2 lyžice medu, troška Vermutu, čierne korenie, soľ, extra panenský olivový olej, maizenu a všetko dobre premiešajte.Očistite kuracie prsia a nakrájajte. Polku nakrájanej cibule osmažte na olivovom oleji. Pridajte kúsky kuracích pŕs, osoľte, okoreňte a restujte dozlata.
Pridajte omáčku z pomarančov, za hrsť hrozienok a priveďte k varu. Stíšte a nechajte zredukovať omáčku. Pridajte lyžičku čerstvo nakrájaného koriandru a v prípade potreby dosoľte.


SÚVISIACE RECEPTY
