Slovenčina
Čeština 
Jahňa pečené v rúre
Zloženie
* 1,5 kg jahňacieho mäsa (lopatka s kosťou)
* 3 lyžice extra panenského olivového oleja Borges
* 1 pohár bieleho vína
* 2 stredné cibule
* 2 strúčiky cesnaku
* soľ a čierne korenie
* vetvička rozmarínu
6 osoby
4h
Jednoduchý
KROK ZA KROKOM
Zohrejte rúru na 180 ºC. V mise premiešajte extra panenský olivový olej, biele víno a rozmarín. Do misy vhodnej do rúry na spodok uložte nakrájanú cibuľu a cesnak rozrezaný na polovicu. Uložte jahňacie mäso a polejte pripraveným nálevom. Pečte asi 3 hodiny pri teplote 160 ºC. Potom zvýšte teplotu na 220 ºC a pečte ešte 30 minút dozlatista. Nechajte mäso ešte 20 minúť odpočinúť a potom podávajte. 
SÚVISIACE RECEPTY 
