Čokoládové cookies

Zloženie
* 150 g celozrnných ovsených vločiek
* 35 g kakaového prášku
* 2 lyžice datľového sirupu
* 250 g vaječných bielok
* 70 g rozdrvených orechov
* 1 lyžica olivového oleja Borges Extra Mild

4 osoby

20 min

Jednoduchý

KROK ZA KROKOM
V mise zmiešajte ovsené vločky, bielka, orechy a kakao. Množstvo kakaa pridajte podľa vlastného gusta (čím viac, tým horkejšie). V prípade, že je kakao príliš horké, môžete siahnuť po čokoláde s cukrom.Pridajte lyžicu Borges olivového oleja Extra Mild a datľový sirup. Tento si môžete pripraviť aj sami doma. Stačí nechať datle namočené polhodinu vo vode a spolu s pár kvapkami citróna rozmixovať na vytúžený sirup.
Cesto na cookies by malo mať konzistenciu mokrej hmoty. Urobte okrúhle kôpky (25-30 g) na plechu a pečte v rúre 8-10 minút pri teplote 180 ºC.


SÚVISIACE RECEPTY
