Slovenčina
Čeština
CITRÓNOVÝ MOUSSE
Zloženie
- 2 citróny
- 250 ml kondenzovaného mlieka
- 150 g smotanového syra
- 200 ml pomarančovej šťavy
- 200 ml mandarínkovej šťavy
- 200 ml citrónovej šťavy
- 200 ml limetkovej šťavy
- 100 g cukru
Na citrusovú šťavu:
4
20 minút
ľahké
KROK ZA KROKOM
Citrusová šťava: Všetky šťavy s cukrom vlejte do hrnca. Varte asi 10 minút, kým zmes nezhustne.Mousse: Nastrúhajte citrónovú kôru a z citrónov vytlačte šťavu. Zmiešajte citrónovú šťavu s kondenzovaným mliekom a smotanovým syrom. Miešajte, kým nezískate krémovú konzistenciu. Potom pridajte citrónovú kôru.
Servírujte tak, že na dno dezertných pohárov dáte citrónový mousse a na ňu citrusovú šťavu.
SÚVISIACE RECEPTY 
