Cheesecake

Zloženie
* 120 g sušienok
* 10 polievkových lyžíc extra panenského olivového oleja
* 250 ml bieleho jogurtu
* 200 g krémového syru
* 3 vajíčka
* 250 ml rastlinného nápoja (mandľový, ryžový, sójový…)
* 3 polievkové lyžice kryštálového cukru
* 3 polievkové lyžice malinového džemu

8

40 minút

jednoduché

KROK ZA KROKOM
Sušienky dajte do sáčku a polámajte ich, pre dôkladné nalámanie môžete po nich prejsť valčekom. Rozdrvené sušienky zmiešajte s extra panenským olivovým olejom a zmes poriadne zatlačte na spodok formy na pečenie. Odložte do chladničky kým pripravíte syrovú zmes. Zmiešajte krémový syr, jogurt, rastlinný nápoj, cukor a žĺtka v miske. Vymiešajte do hladka. Pridajte našľahané bielka a krémovú zmes prekladajte, aby ste do nej dostali vzduch. Formu na pečenie vyberte z chladničky, vylejte na ňu krémovú vrstvu a pečte v teplovzdušnej rúre na 180 °C približne 30 minút.

SÚVISIACE RECEPTY
