Buñuelos

Zloženie
- 125 g mlieka
- 125 g vody
- 100 g masla
- 150 g múky
- 3 vajíčka
- 1 lyžica cukru
- štipka soli
- štipka anízového likéru
- cukor na posypanie
- extra panenský olivový olej Borges

PRE 3-4 OSOBY

2 Hodiny

JEDNODUCHÉ

KROK ZA KROKOM
V hrnci zohrejte mlieko, vodu, maslo, aníz a cukor. Pridajte múku a miešajte niekoľko minút. Odstavte z ohňa a pridajte vajíčko po vajíčku. Vajíčko vždy dobre zamiešajte a potom pridajte druhé. Cesto vložte do cukrárenského rukáva a na lyžicu potretú olivovým olejom vytvorte malé guľôčky, porcie. Pečte v dostatočnom množstve oleja. Posypte guľôčky cukrom, počkáme, pokiaľ vychladnú a dobrú chuť!

SÚVISIACE RECEPTY
