Avokádový hummus

Zloženie
* 400 g vareného cícera
* 2 zrelé avokáda
* 100 ml Borges extra panenského olivového oleja
* 2 malé strúčiky cesnaku
* 1 lyžička rasce
* soľ a mleté čierne korenie
* šťava z polovice malej limetky

4

15 minút

jednoduché

KROK ZA KROKOM
Rozmixujte cícer spoločne s cesnakom, avokádom, 90 ml extra panenského olivového oleja, rascou, soľou a korením.Akonáhle máte pyré v požadovanej konzistencii, pridajte limetkovú šťavu a znovu rozmixujte (môžete sa pohrať s množstvom šťavy, podľa toho, ako kyslé a v akej konzistencii pyré chcete mať), ochuťte korením a podávajte v miske. Pred podávaním polejete troškou extra panenského olivového oleja.


SÚVISIACE RECEPTY
