Slovenčina
KUSKUS SO ZELENINOU A SUCHÝMI PLODMI
Zloženie
* 150 g kuskusu
* 150 ml zeleninového vývaru
* 1 pór
* 1 strúčik cesnaku
* ¼ tekvice
* ½ cukety
* extra panenský olivový olej Borges
* soľ a čierne korenie
* hrozienka
* mandle
PRE 2 OSOBY
40 MINÚT
JEDNODUCHÉ
KROK ZA KROKOM
Na extra panenskom olivovom oleji osmažte cesnak dozlatista. Pridajte pór, tekvicu a cuketu nakrájané na kocky. Varte na pomalom plameni. Okoreňte. Kuskus zalejte horúcim zeleninovým vývarom a premiešajte. Nechajte odstáť 2 minúty a uveďte do varu. Pridajte trošku extra panenského olivového oleja a na najmenšom plameni varte 3 minúty za stáleho miešania. Hotový kuskus zmiešajte so zeleninou, pridajte hrozienka a mandle.
SÚVISIACE RECEPTY 
